Šedivý Václav: Řeznicko-uzenářský terminologický slovník

Filtry

Porovnejte ceny od tisíců obchodníků okamžitě

2 000 termínů používaných v oboru zpracování masa od konce 19. století do nynějškavýrazy odborné, slangové a archaickéčást je doplněna přehledem klasifikace jatečných zvířat při nákupu, způsoby označo...